DAŠINE KEKSÍKY
Bebe – Dobré ráno

Suché ingrediencie:

• 1/2 šálky jemné ovsené vločky
• 1/2 šálky špaldová hladká múka
• 1 PL kakao
• 1/2 ČL jedlá sóda bikarbóna
• 1/2 šálky trstinový cukor
• 1 PL proteínový prášok (nemusí byť)
• 1 ČL mletá škorica
• 1 a pol PL kokos
• hrsť nasekaných orechov – kešu, mandle, vlašské...
• hrsť nasekaných sušených brusníc alebo hrozienok

Tekuté ingrediencie:

• 1 vajce
• 1 a pol PL med, alebo čakankový sirup
• 4 PL rozpustený kokosový olej
• 1 PL arašidové maslo (nemusí byť)

Postup:

1. Zmiešame si v miske suché ingrediencie, a v druhej miske tekuté ingrediencie.

2. Tekutú zmes vlejeme do suchej. Zmes môžeme dať trošku stuhnúť do chladničky.

3. Tvarujeme keksíky na plech s pečiacim papierom. Ak sa hmota lepí, namočíme ruky do vody. Na jeden keksík asi jedna necelá polievková lyžica.

4. Pečieme cca 10–15 min na 160 stupňov. Necháme trošku na plechu vychladnúť